Kommid ja küpsetised on vaid mõned asjad, mida saate oma marihuaanaõli, õli või vedelikuga valmistada.
Me kõik oleme kuulnud lugusid marihuaanast, isegi kui me pole seda kunagi näinud ega proovinud. Võib-olla mõtlete, kuidas neid tehakse ja miks te ei saa kõrgeks, kui sööte ainult ühte või kahte neeru.
Kanep on taim, mis sisaldab sadu keerulisi kemikaale, mida tuleb korralikult käsitseda, et neist võimalikult palju kasu saada. Kuid kui proovite end umbrohust purju juua, peate keskenduma ainult ühele asjale: THC-le.
Kui olete kunagi söönud umbrohtu otse uudishimust või rumalast sisikonnast, siis ilmselt teate, et see ei hoia teie pead. Tegelikult ei saa te kanepit lihtsalt seda süües korralikult maitsta ega lõhna tunda.
THC-d (tetrahüdrokannabinool), kõrget tõusu põhjustavat kannabinoidi, pole veel olemas – see on endiselt passiivses olekus, mida nimetatakse THCa-ks. Selle teisendamiseks peate kuumust aja jooksul kontrollima. Seda nimetatakse dekarboksüülimisprotsessiks.
Suitsetamisel või aurustamisel toimub see protsess liigeses või torus, kuid söödava puhul on see protsess palju pikem. Temperatuur 300 kraadi Fahrenheiti ja üle selle hävitab kannabinoidid ja terpeenid, muutes kanepi kasutuks.
Väärtuslike (ja kallite) pungade raiskamise vältimiseks sobib küpsetamine 200–245 kraadi F juures 30–40 minutit suurepäraselt varruka õli, õli või vedelikuga täitmiseks.
Marihuaana valmistamiseks murdke pungad käsitsi, eemaldades kõik suured varred. Väikesed ja keskmised tükid sisestatakse probleemideta. Ärge kasutage selleks kohviveski, kuna see jahvatab ürdi liiga peeneks ja te ei tunne tüvele iseloomulikku terpeenilõhna, kuna käed kannavad kehasoojust edasi.
Kui kõik on lagunenud, tehke alumiiniumfooliumilehest ümbrik, asetage see küpsetusplaadile ja määrige marihuaana ühe kihina. Voldi ümbriku sulgemiseks servad üle, veendu, et ahju temperatuur on stabiliseerunud, ja küpseta vähemalt 30 minutit.
Lõhn on tugev ja täidab teie köögi, kuid ärge avage ahju ust enne, kui aeg on täis. Küpsetusplaadi eemaldamisel soovitan enne ümbriku avamist lasta sellel umbes 20 minutit veidi jahtuda.
Kui võtate lehed ahjust välja ja avate ümbriku, saate uue võimaluse kogeda kanepi aroome ja maitseid, seega nautige neid ja proovige mõnda neist tuvastada. See aitab teil pärast infusiooniprotsessi lõpetamist toiduvalemi koostada.
Kui te ei tea, millist tüüpi vedelikku infusiooniks valida, võib see tekitada segadust. Oluline on teada, et THC seondub kõige paremini rasvaga, mistõttu kipub kanepiõli või -või olema kõige levinum toiduvalmistamisel kasutatav aine.
See aga ei tähenda, et seda ei saaks õrna ja pika leotamise teel lisada vedelikele nagu tee. See tähendab lihtsalt, et kõige tõhusamad ja mitmekülgsemad võimalused on rasvõlid või muud vedelikud, nagu piim ja sulatatud juust.
Saate sirvida selliseid kokaraamatuid nagu see, et leida retseptiideid ja täiendavaid näpunäiteid marihuaana valmistamiseks.
Ilma spetsiaalse varustuseta on need infusioonid kodus keerulisemad, kuna teatud temperatuurivahemikku 185–200 kraadi Fahrenheiti tuleb pidevalt hoida vähemalt 30 minutit, et tagada kanepiõli vastavus vedeliku keemilisele koostisele.
Ilma tipptasemel ürtide valmistamise seadmeta, nagu LEVO II pruulimismasin (299 dollarit), võib see tunduda väikese teadusliku katsena teie pliidil, mis nõuab suurt tähelepanu ja hoolt. Enamik algajaid ja kokandusspetsialiste eelistavad kasutada masinaid kogu dekarboksüülimise ja leotamise protsessis, kuna paljusid neist saab teha algusest lõpuni.
Kõige levinumad on võid või rasvaseid õlisid sisaldavad kanepileotised, kuna THC, väga stimuleeriv toimeaine, seondub rasvadega kõige kergemini.
Destillaadid ja kontsentraadid on lihtsaim viis kanepit toidule lisada ning neid võib kasutada isegi sublingvaalselt (panna keele alla). Need on teatud tüüpi vedela THC või CBD aurude ekstraheerimiseks ja kondenseerimiseks, mis on toodetud laboris väga kontrollitud temperatuuriga protsessis.
Näete, temperatuur on umbrohu õige aktiveerimise võtmetegur. Kui te seda õigesti ei tee, raiskate ainult oma eelarvet ja raha. Parim on kinni pidada garanteeritud meetoditest, mida on proovinud ja testinud paljud inimesed.
Mistahes kontsentraadi (55–110 dollarit) kasutamine apteegis söödava toidu valmistamiseks on palju lihtsam kui kodus ise infusiooni valmistamine. Lugege seda artiklit, et saada lisateavet apteegis ostetud kontsentraatidega toiduvalmistamise kohta.
Gabby Warren is a Cannabis Life reporter for NJ.com. It will cover all aspects of weed retail, business and culture. Send your weed consumer questions to gwarren@njadvancemedia.com. Follow her @divix3nation on Twitter and Instagram.
Võime saada hüvitist, kui ostate toote või registreerite konto mõne meie saidi lingi kaudu.
Selle saidi mis tahes osas kasutamine ja/või registreerimine tähendab meie teenusetingimuste, privaatsuspoliitika ja küpsiste avaldusega nõustumist ning teie privaatsusõiguste ja -valikutega (kõiki värskendati 26. jaanuaril 2023).
© 2023 Avans Local Media LLC. Kõik õigused kaitstud (meie kohta). Sellel saidil olevaid materjale ei tohi reprodutseerida, levitada, edastada, vahemällu salvestada ega muul viisil kasutada, välja arvatud Advance Locali eelneval kirjalikul loal.
Postitusaeg: 20. märts 2023